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Geschichten und Seemannsgarn rund um Ahoi Marie uns seine Flotte

Maritimer Letterpress - Wir erarbeiten uns unseren Tiegel

2018 - was los? 

Dieses Jahr ist eher ein ruhiges, viel Business as usual, Motivation geht so, wohin geht die Reise? Auch das gehört wahrscheinlich zur Selbstständigkeit, man muss ab und zu Innehalten. 

Ich verspreche euch aber, dieses Jahr wird noch einiges passieren. Wir arbeiten im Hintergrund an einem großen Projekt, von dem ich noch nicht zuviel verraten möchte. Einen kleinen Ausblick in die Richtung haben wir ja schon gewagt

Ein anderes Projekt nimmt aber auch an Fahr auf, und das weil es eine Herzensangelegenheit ist und unheimlich viel Spaß macht. Wir haben uns ja vor einiger Zeit einen Heidelberger Tiegel gekauft. Nachdem unser lieber Händler, die Druckwerkstatt in Ottensen, uns einen kleinen Kurs gegeben hat und uns mit Rat und Tat zur Seite steht, arbeiten wir uns immer mehr ein. Ein paar erste Impressionen will ich euch nicht vorenthalten. Wir haben eine kleine A6 Postkarte Letterpress Karte gedruckt, mit einer für den Letterpress so typischen Prägung.

Alle Bestellungen die ab sofort eintrudeln bekommen eine Ahoi Marie Letterpress Karten mit eingepackt. Ehrliche Druckarbeit für euch - für lau.

Heidelberger DrucktiegelAhoi Marie Letterpress Karte Grußkarte A6

Maritimer Letterpress

Druck eine A6 Grußkarte

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2018 - was los? 

Dieses Jahr ist eher ein ruhiges, viel Business as usual, Motivation geht so, wohin geht die Reise? Auch das gehört wahrscheinlich zur Selbstständigkeit, man muss ab und zu Innehalten. 

Ich verspreche euch aber, dieses Jahr wird noch einiges passieren. Wir arbeiten im Hintergrund an einem großen Projekt, von dem ich noch nicht zuviel verraten möchte. Einen kleinen Ausblick in die Richtung haben wir ja schon gewagt

Ein anderes Projekt nimmt aber auch an Fahr auf, und das weil es eine Herzensangelegenheit ist und unheimlich viel Spaß macht. Wir haben uns ja vor einiger Zeit einen Heidelberger Tiegel gekauft. Nachdem unser lieber Händler, die Druckwerkstatt in Ottensen, uns einen kleinen Kurs gegeben hat und uns mit Rat und Tat zur Seite steht, arbeiten wir uns immer mehr ein. Ein paar erste Impressionen will ich euch nicht vorenthalten. Wir haben eine kleine A6 Postkarte Letterpress Karte gedruckt, mit einer für den Letterpress so typischen Prägung.

Alle Bestellungen die ab sofort eintrudeln bekommen eine Ahoi Marie Letterpress Karten mit eingepackt. Ehrliche Druckarbeit für euch - für lau.

Heidelberger DrucktiegelAhoi Marie Letterpress Karte Grußkarte A6

Maritimer Letterpress

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Du planst eine Feier - Komm in die Kombüse

Ich zitiere aus diversen Rezensionen:

"Fantastisches regionales Essen, gemütliches Ambiente im Trödelschick und eine liebenswerte Chefin. Wat will man mehr zum Mittag."
"Super leckeres Essen und sehr sympathisches Personal. :)"
"Abwechslungsreich und schöne Atmosphäre"
"Seit neustem mein Lieblingsrestaurant für das Mittagsessen. Die Kombüse ist einfach genau richtig für mich. Toll eingerichtet, nette Bedienung, super Location und ich finde immer was auf der Mittagskarte."

Diese Lorbeeren reichen wir in den Abend weiter. Und auch für Veranstaltungen sind wir zu haben

Wir hatten schon Taufen, Ab-in-die-Rente-Feier, Geburtstagssausen, Hochzeitsempfänge. Mario und seine Küchencrew zaubern euch gerne eine Menü, Buffet oder was ihr euch vorstellt. Mit Getränken nach Wunsch versorgt euch Kombüse-Chefin Tina. Sprecht uns an, wir stellen euch individuell und nach Geldbeutel eure Wünsche zusammen.

Kombüse VeranstaltungenKombüse Buffet

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Ich zitiere aus diversen Rezensionen:

"Fantastisches regionales Essen, gemütliches Ambiente im Trödelschick und eine liebenswerte Chefin. Wat will man mehr zum Mittag."
"Super leckeres Essen und sehr sympathisches Personal. :)"
"Abwechslungsreich und schöne Atmosphäre"
"Seit neustem mein Lieblingsrestaurant für das Mittagsessen. Die Kombüse ist einfach genau richtig für mich. Toll eingerichtet, nette Bedienung, super Location und ich finde immer was auf der Mittagskarte."

Diese Lorbeeren reichen wir in den Abend weiter. Und auch für Veranstaltungen sind wir zu haben

Wir hatten schon Taufen, Ab-in-die-Rente-Feier, Geburtstagssausen, Hochzeitsempfänge. Mario und seine Küchencrew zaubern euch gerne eine Menü, Buffet oder was ihr euch vorstellt. Mit Getränken nach Wunsch versorgt euch Kombüse-Chefin Tina. Sprecht uns an, wir stellen euch individuell und nach Geldbeutel eure Wünsche zusammen.

Kombüse VeranstaltungenKombüse Buffet

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Es sticht in See die neue Ahoi Marie Ferienwohnung

Zur Zeit ist der Käpt`n häufiger auf flussabwärts der Elbe entlang in Cuxhaven zu finden. Außentermine in Sachen Sommerprojekt 2018. 

Warum? Wir arbeiten fleißig an der Komplettausstattung der ersten eigenen Ahoi Marie Ferienwohnung. Schön gelegen vor den Toren Cuxhavens wird sie gerade auf Hochglanz poliert. 

Ahoi  Marie Ferienwohnung Cuxhaven

Wie es sich gehört ist sie natürlich komplett mit der Ahoi Marie Produktpalette ausgestattet. Die Ferienwohnung liegt im oberen Stockwerk einer ehemaligen Scheune, neu renoviert und ausgestattet für 2-4 Personen.

Ahoi Marie Ferienwohnung Cuxhaven

 Ihr dürft also gespannt sein, wir starten demnächst mit der Vermietung. Wer also schon immer mal ein paar Tage im schönen Cuxhaven verbringen wollte, sollte ab und zu mal auf unsere Seite schauen oder unsere Social Media Kanäle verfolgen.

Ahoi Marie Ferienwohnung

Facebook 

Instagram

 

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Zur Zeit ist der Käpt`n häufiger auf flussabwärts der Elbe entlang in Cuxhaven zu finden. Außentermine in Sachen Sommerprojekt 2018. 

Warum? Wir arbeiten fleißig an der Komplettausstattung der ersten eigenen Ahoi Marie Ferienwohnung. Schön gelegen vor den Toren Cuxhavens wird sie gerade auf Hochglanz poliert. 

Ahoi  Marie Ferienwohnung Cuxhaven

Wie es sich gehört ist sie natürlich komplett mit der Ahoi Marie Produktpalette ausgestattet. Die Ferienwohnung liegt im oberen Stockwerk einer ehemaligen Scheune, neu renoviert und ausgestattet für 2-4 Personen.

Ahoi Marie Ferienwohnung Cuxhaven

 Ihr dürft also gespannt sein, wir starten demnächst mit der Vermietung. Wer also schon immer mal ein paar Tage im schönen Cuxhaven verbringen wollte, sollte ab und zu mal auf unsere Seite schauen oder unsere Social Media Kanäle verfolgen.

Ahoi Marie Ferienwohnung

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Die Bootshaus Kombüse: Käptns Dinner nun auch am Abend.

Seit genau einem Jahr ist die Bootshaus Kombüse unser kulinarischer Heimathafen - hier versorgen wir die hungrigen Mittagstischmatrosen der Hamburger Neustadt mit maritimen, norddeutschen Speisen.

Doch nun geht es zusätzlich noch in ganz neue Gewässer - und zwar ins Abendgeschäft. Ab dem 24.05. öffnen wir nun jeden Donnerstag und Freitag auch abends unsere Schotten und Tina und Aylin empfangen euch zum gemütlichen Käptns Dinner in unserer Bootshaus Kombüse. Von traditionell bis experimentell kann man man bei uns immer wieder eine Prise Andersartigkeit entdecken. Vertraute norddeutsche Speisen werden mit neuen Ideen gewürzt, die leicht, knackig und frischebetont daher kommen. Ob Knusperseelachs mit Linsengemüse und Salat, rote Pellkartoffeln mit grünen Bohnen, Senfsoße und Salat,  Lachspfannkuchen, Fischfrikadellen, feine Pasta oder die berühmtberüchtigten Bootshaussalate - unserer Küchencrew - Smutje Mario, Alex & Mary - gehen bei den wechselnden Gerichten nie die Ideen aus.

Für Abends könnt ihr gerne vorab reservieren: 
https://www.bootshaus-kombuese.de/reservierung

Die Kombüse Crew freut sich auf euren Besuch

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Seit genau einem Jahr ist die Bootshaus Kombüse unser kulinarischer Heimathafen - hier versorgen wir die hungrigen Mittagstischmatrosen der Hamburger Neustadt mit maritimen, norddeutschen Speisen.

Doch nun geht es zusätzlich noch in ganz neue Gewässer - und zwar ins Abendgeschäft. Ab dem 24.05. öffnen wir nun jeden Donnerstag und Freitag auch abends unsere Schotten und Tina und Aylin empfangen euch zum gemütlichen Käptns Dinner in unserer Bootshaus Kombüse. Von traditionell bis experimentell kann man man bei uns immer wieder eine Prise Andersartigkeit entdecken. Vertraute norddeutsche Speisen werden mit neuen Ideen gewürzt, die leicht, knackig und frischebetont daher kommen. Ob Knusperseelachs mit Linsengemüse und Salat, rote Pellkartoffeln mit grünen Bohnen, Senfsoße und Salat,  Lachspfannkuchen, Fischfrikadellen, feine Pasta oder die berühmtberüchtigten Bootshaussalate - unserer Küchencrew - Smutje Mario, Alex & Mary - gehen bei den wechselnden Gerichten nie die Ideen aus.

Für Abends könnt ihr gerne vorab reservieren: 
https://www.bootshaus-kombuese.de/reservierung

Die Kombüse Crew freut sich auf euren Besuch

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3. Ahoi Marie Rumtasting am 30.06.2018


yo ho ho und `ne Buddel voll Rum…

…nicht nur eine, sondern direkt jede Menge Buddeln feinster Rum erwarten euch am Samstag, den 30.06.2018 beim mittlerweile dritten Ahoi Marie Rum Tasting bei uns im Bootshaus. Wir hoffen auf karibisches Wetter und öffnen die Tore des Bootshaus für euch.

Viele begeisterte Gesichter haben wir bisher bei den Tastings gesehen und wir freuen uns auf eine neue Runde. Meldet euch einfach unter hauke@ahoi-marie.com an. Die Teilnehmerzahl ist auf 10 begrenzt und unsere Rumexperten haben ihren Fundus an Rums nochmal aufgestockt! 

Ob Käptn, Seebraut oder Leichtmatrose an diesem Abend ist für jeden etwas dabei, denn die Geschmackserlebnisse reichen von fruchtig bis fassig, von einfach bis komplex. Die Teilnehmer dürfen sich 5 von 15 Rums aussuchen und diese angeleitet und ausgiebig testen. Für einen kleinen Aufpreis können natürlich noch mehr als die 5 Sorten testen. Damit uns keiner nach dem ersten Rum schon über Bord geht, gibt es feinstes Fingerfood. 

Anmeldungen per Mail direkt beim Käptn: hauke@ahoi-marie.com.

 

Rumtasting im Ahoi Marie Bootshaus
30.06.2018 – 19:00 Uhr
Max. 10 Personen
30€ pro Person inklusive 5 Tastings & Fingerfood
Buchung: hauke@ahoi-marie.com

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yo ho ho und `ne Buddel voll Rum…

…nicht nur eine, sondern direkt jede Menge Buddeln feinster Rum erwarten euch am Samstag, den 30.06.2018 beim mittlerweile dritten Ahoi Marie Rum Tasting bei uns im Bootshaus. Wir hoffen auf karibisches Wetter und öffnen die Tore des Bootshaus für euch.

Viele begeisterte Gesichter haben wir bisher bei den Tastings gesehen und wir freuen uns auf eine neue Runde. Meldet euch einfach unter hauke@ahoi-marie.com an. Die Teilnehmerzahl ist auf 10 begrenzt und unsere Rumexperten haben ihren Fundus an Rums nochmal aufgestockt! 

Ob Käptn, Seebraut oder Leichtmatrose an diesem Abend ist für jeden etwas dabei, denn die Geschmackserlebnisse reichen von fruchtig bis fassig, von einfach bis komplex. Die Teilnehmer dürfen sich 5 von 15 Rums aussuchen und diese angeleitet und ausgiebig testen. Für einen kleinen Aufpreis können natürlich noch mehr als die 5 Sorten testen. Damit uns keiner nach dem ersten Rum schon über Bord geht, gibt es feinstes Fingerfood. 

Anmeldungen per Mail direkt beim Käptn: hauke@ahoi-marie.com.

 

Rumtasting im Ahoi Marie Bootshaus
30.06.2018 – 19:00 Uhr
Max. 10 Personen
30€ pro Person inklusive 5 Tastings & Fingerfood
Buchung: hauke@ahoi-marie.com

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