Cups & Coffee Workshop

€129.00
Aktuelle Termine

Di. 13.01.2024 13:00h bis 17:00

Di. 20.01.2024 13:00h bis 17:00

Di. 03.02.2024 13:00h bis 17:00

Di. 17.02.2024 13:00h bis 17:00

Cups & coffee workshop 3-4 Stunden

Der neue Kreativworkshop in der Rösterei und Keramikwerkstatt von Ahoi Marie vereint 2 Welten. Ab 2024 öffnen wir die Tore unserer Rösterei und Keramikwerkstatt für tolle Workshops. Sichert euch jetzt schon die ersten Plätze. Das Motto ist Cups & coffee. Wir werden in EINEM Workshop unseren eigenen Kaffee rösten und gleich die passenden cups dazu anfertigen. Wer die Workshops einzeln buchen möchte, kann dies selbstverständlich auch hier und hier tun. Es soll ein netter Termin in kreativer Atmosphäre werden. Es werden keinerlei Vorkenntnisse benötigt, einfach Spaß am Handwerk und der Kreativität.

Es gibt eine Einführung in den Heimathafen von Ahoi Marie mit Rösterei und Keramikwerkstatt. Wir werden in kleinen Gruppen von maximal 8 Personen arbeiten und in lockerer Atmosphäre die kreativen Welten von Kaffee rösten und Keramik verzieren kennen lernen.

Kaffee rösten:

  • ein bißchen Theorie in die Welt des Kaffees und des Röstens
  • jeder Teilnehmer*in röstet seinen/ihren Kaffee oder Espresso (mit meiner Hilfe) nach seinen/ihren Wünschen. Es stehen mehrere Sorten zur Auswahl
  • es wird gleich verkostet und immer fleißig probiert
Im zweiten Teil wird kreativ Porzellan oder Keramik verziert und dekoriert.
  • ihr dekoriert nach euren Wünschen Becher mit maritimen Motiven mit keramischen Schiebebildern aus dem Fundus von Ahoi Marie
  • absolut Spülmaschinenfest
  • ihr könnt aus einem Fundus aus Bechern wählen oder 
  • ihr bringt eure eigenen Stück mit. Ob getrödeltes oder die langweiligen Ikea Stücke aus den hinteren Ecken eures Schrankes, es ist alles möglich
  • ihr verziert 3-4 Teile und habt danach absolute Einzelstücke
Nach dem Kurs nehmt ihr 400g eures selbst gerösteten Kaffees mit nach Hause und holt nach ein paar Tagen eure fertig gebrannten Cups ab (oder ich schicke sie euch zu), alles im Preis inbegriffen. Wir bieten dieses Event auch Gruppen oder Firmen an, bei Interesse einfach unter hauke@ahoi-marie.com melden.

Unser großer Röster

Unser kleiner Röster

Frisch geröstet

Schiebebilder

Vor dem Brennen

Fertig

Der Ablauf

Der Kurs

Wir arbeiten in kleinen Gruppen bis max. 8 Personen. Der Workshop findet bei einer Mindestanzahl von 2 Personen statt

Der Ort

Der Kurs findet im Ahoi Marie Heimathafen im Holsteinischen Kamp 37 in Hamburg statt. In der Kreativwerkstatt von Ahoi Marie wird geröstet, gedruckt, getöpfert, gebrannt, verziert, Ideen gesponnen und es gibt viel zu entdecken.

Wir Starten

Ich erzähle ein bißchen was über Ahoi Marie, was euch erwartet und was das Ziel des Workshops ist. Wir starten entspannt, es gibt ein paar Getränke und wir stellen uns vor.

Kaffee Theorie & Verköstigungen

Ich erzähle euch ein bißchen was über Rohkaffee, Aufbereitungsmethoden, verschiedene Röstungen und Röster und Handhabung. Dazu wird es Kaffee zum Probieren geben.

Kaffee Rösten

Es gibt verschiedene Rohkaffeesorten zur Auswahl.Je nach Vorliebe sucht ihr euch euren Rohkaffee aus und wir rösten ihn gemeinsam und packen ihn frisch für euch ab.

Keramik Einführung

Einführung in die Verzierung. Ich erkläre euch den Ablauf und worauf ihr achten muss.

Keramik / Porzellan Verzieren

Dann geht es schon los und ihr könnt eurer Kreativität freien Lauf lassen. Entweder ihr bringt eure Lieblingsteile mit oder ihr könnt euch welche aus meinem Fundus aussuchen (gegen kleinen Obulus)

Worauf ihr Lust habt

Wer möchte kannn noch eine Runde rösten oder Kaffee probieren oder weiter Keramik verzieheren.

Abschluss

Jeder bekommt seinen frisch gerösteten Kaffee gleich mit. Die Keramik/Porzellanteile müssen noch in den Ofen und ihr könnt sie 1-2 Wochen später abholen oder ich schicke sie euch zu.